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黒豆の収穫と黒豆&ジビエ料理 ②

2017/10/28 23:01

「黒豆の枝豆は黒い」と思ってたのは私だけじゃ無い
  と、思ってますが (^▽^笑)

20171022180348f83.jpg
メニューは、#イノシシ肉のハンバーグ、#呉汁
     #枝豆入りのかき揚げ、#豆ごはん
 
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先ずは、お肉を#ミンチに ♪ヽ(⌒∀⌒)♪
#猪肉だけではパサパサなので#牛の脂身を入れるそうです。
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昔、私が子供の頃、実家では、#お味噌を作ってました。
  電動では無かった気がするけど、の様な機械で作ってた
     何故か、嬉しくなって来る (^▽^笑)

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枝豆をジューサーで小さくして材料と混ぜる


           続く
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「黒豆の収穫と黒豆&ジビエ料理作り」①

2017/10/22 09:37

朝から(細かく言うと昨夜から)雨です。
選挙にも行かなきゃだけど・・・・・(笑)

先週、#10月の#イベントに参加、しかし雨 ( ´艸`)
   決行しました。#黒豆の収穫カッパ着て、傘さして#黒豆畑へ ♪ヽ(⌒∀⌒)♪

黒豆一株
知ってましたか(・・?あの一つの塊が一株だって!
  私は、知らなかった (>_<) 「一人三株、採ってください」て
    #雨降ってるのに、あの#大きな三株持って、#300mほど離れた
        #屋根の有る小屋へ・・・・・ヘトヘトですよ

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友人と二人で6株、ここから枝豆を採るΣ(・ω・ノ)ノ!
  (@゚Д゚)@。Д。)わぁぁぁ~~~~ッ!!!!!!。一株に沢山付いてる
     後の事も考えずに豆がいっぱい付いた株を選んだ (^▽^笑)

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やっぱり、断トツで我々の篭が多い ♪ヽ(⌒∀⌒)♪
   これから、近くの公民館で、お料理です。


続く ・・・・・(笑)
今日は、ケーブルテレビさんが来てて、雨の中一人で頑張ってましたよ。
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高山登山③❔

2017/10/16 23:50

登山の降りです
  降りは不得意(登りも不得意だけど)(笑)
    新ルートです。(転がった方が早い ( ´艸`)

2~3回転んだ ((+_+)) 急勾配で足元不安定で o(TヘTo) くぅ
写真を撮るどころではありませんでした
20171016230045983.jpg
お昼ご飯は#バーベキューです ♪ヽ(´▽`)/(*´∀`(*´∀`)♪
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#ジビエ料理 (・・?
  #イノシシのお肉に野菜
    ご飯は#新米 美味しかった(〃^∇^)
o
20171016230046675.jpg
全然、臭みも無いし、言われなければイノシシて (・・?ですよ
   #猟師さんの話も聞きながら ♪ヽ(⌒∀⌒)♪
       いっぱい#お土産貰って (o´艸`o)ァハ♪

20171016230047b13.jpg
#カエデ・・・( ^ω^)・・・
  色んな種類が有るのですよ (^▽^笑)
     #山はもう秋でした ( ̄ー ̄)


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高山登山 ♪( *´艸`)

2017/10/14 15:53

先週から夏日が続き、涼しくなるとテレビで言ってたけど・・・・
 それは、関東地方のことらしく何時になったら秋が来るの (゜-゜*;)オロオロ(;*゜-゜)
-◦~◦◦~◦◦~◦◦~◦◦~◦~
高山は古くから#山岳信仰の地で
  #役行者、#空海、#修行僧が・・・・・色々聞いたけど・・・・・
      <(_ _)>ごめんなさい (笑) m(__)m

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山の麓辺りに#高山神社が在りますが
 元は山頂辺りに在ったものを下したそうです。
 # 御神体を『#この花咲くや姫』 (この名前絶世の美女が浮かぶ)

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#観測所跡地で休憩 (^▽^笑)
 #北村ロック(6区)の方々のおかげで
   快適に登れるのです、でも#タブレットを出せません (笑)

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#岩付の大杉
  大きな岩の間から杉が Σ(・ω・ノ)ノ!
    6区の辺りに#岩付の松が有るらしいけど・・・・・
      道路からは見えない(村の中に入れば見えるのか?)

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#高山神社奥の院
  この、石の上に社(やしろ)が在ったそうです
   この石、人工物では無く、天然物だそうです 驚きΣ(・□・;)

此処で「この花咲くや姫」の話をきいたのですが ( ´艸`)
  天神降臨の話しなど(説明は無理)
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山頂に到着
 湖山池や浜村の方まで一望でき、お天気も良く 
   綺麗に見えました ♪ヽ(´▽`)/(*´∀`(*´∀`)♪


山頂から降りは新ルート大変な難所でした
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久し振りの登山 ♪ヽ(´▽`)/(*´∀`(*´∀`)♪

2017/10/11 23:58

#暑さ寒さも彼岸まで て諺はどこ行った(怒`・ω・´)ムキッ
ここ数日、真夏日です
そんな暑い中、ちょー久し振りにお山に行って来ました (^▽^笑)

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#高山です
  この前の三滝源流の少し手前に登山口がります
  登山口があるのは知ってた、「何時か登るぞ」と思ってた

20171009153747a6a.jpg 20171009154020664.jpg
色々な山野草が咲いてました が 
   名前は聞いた しかし、覚えていない o(TヘTo) くぅ
      『あざみ』のようですが違うんです

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第一登山口から、登山道入り口までの間に
   沢山のなまえが・・・・・覚えて無い (T_T)

20171009154025475.jpg
この日は暑かった ( ̄ー ̄)
   無茶苦茶暑かった。久々の登山だったので・・・・・
      疲れたです (๑•﹏•)⋆*    続きは追々に (^▽^笑)

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