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黒豆の収穫と黒豆&ジビエ料理 ②

2017/10/28 23:01

「黒豆の枝豆は黒い」と思ってたのは私だけじゃ無い
  と、思ってますが (^▽^笑)

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メニューは、#イノシシ肉のハンバーグ、#呉汁
     #枝豆入りのかき揚げ、#豆ごはん
 
201710221803542f6.jpg 2017102218035430e.jpg
先ずは、お肉を#ミンチに ♪ヽ(⌒∀⌒)♪
#猪肉だけではパサパサなので#牛の脂身を入れるそうです。
20171022180356a7b.jpg 20171022180358480.jpg
昔、私が子供の頃、実家では、#お味噌を作ってました。
  電動では無かった気がするけど、の様な機械で作ってた
     何故か、嬉しくなって来る (^▽^笑)

201710282253234af.jpg
2017102822532541f.jpg
枝豆をジューサーで小さくして材料と混ぜる


           続く
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kukaino
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何かと、衰えを感じる、今日この頃 ('◇')ゞ
好奇心だけは衰えてません。
初心者です。

鳥取在住です(田舎ですが、住みやすい)